Zobacz, jak zrobić proste i łatwe torty z lodami, efektem akwareli, czerwonym sercem, złotym sercem, marmurkiem i innych składników. Szybkie i Proste to kanał YouTube, który pokazuje, jak zrobić różne torty i figurki z cukru. Tort poniżej zrobiłam na swoje własne okrągłe urodziny. Tyle miałam z nim przebojów jak z żadnym innym. Najpierw miał być udekorowany masą na bazie bezy szwajcarskiej i co masa się zważyła, a ponoć taka łatwa miała być, drugie podejście sprawdzony krem od koleżanki, która robi torty na sprzedaż i co? Znów się zważył. Tort podaje się na specjalne okazje, jak urodziny, jubileusze czy rocznice. Dlatego też musi być szczególnie atrakcyjny wizualnie i pięknie udekorowany. Dobre torty powstają na zasadzie ciasta warstwowego, przekładanego kremem, które pięknie wygląda po przekrojeniu. Każdy tort robimy na zimno z gotowego ciasta i różnych rodzajów Śmietankę, mascarpone, cukier puder oraz cukier wanilinowy umieścić w misie miksera i ubijać przez ok. 5 minut aż powstanie gęsty i puszysty krem. Całkowicie ostudzone blaty przekładać kremem, zostawiając część kremu na obłożenie boków i wierzchu tortu. Wstawić do lodówki na ok. 1 - 2 godziny lub do czasu podania. Pamiętaj, że biszkopt nadaje się nie tylko do tortów. Można przy jego użyciu zrobić wiele wypieków, takich jak ciasto z owocami czy ciasto z galaretką. Mój biszkopt na tort piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm. Zazwyczaj właśnie w takim rozmiarze foremki przygotowuję swoje torty. Ciastka wtedy grupowały się do ośmiu. Pełna wersja; 1.3.1 12w18a: Ciastka są w pełni odnawialne. 12w19a: Ciastka regenerują 2 punkty głodu zamiast 1 (). Można je grupować po 64 sztuki. 12w21a: Ciastka można otrzymać poprzez handel z osadnikami, po 8—10 sztuk za szmaragd. 1.8 14w02a: Farmerzy sprzedają teraz ciastka po 6 sztuk. 1. UNwN. Słynna rosyjska balerina, Anna Pavlova tańczyła w balecie na przełomie XIX i XX wieku. Była znana jako pierwsza tancerka podróżująca z tanecznym tournee po całym świecie i odtwórczyni głównej roli w „Umierającym Łabędziu”. Do dziś uważa się też, że to właśnie ona, tak delikatna, eteryczna, o zwiewnych ruchach, zainspirowała podczas swojej podróży do Australii i Nowej Zelandii twórcę słynnego deseru. Pewien cukiernik w latach dwudziestych XX wieku, na cześć słynnej baleriny, stworzył prosty i niebiański wręcz tort Pavlova. Potem rozpoczął się spór. Do dziś między dwoma krajami odwiedzonymi kiedyś przez Annę trwa sprzeczka o pochodzenie deseru o nazwie „beza Pawłowej”. Zobacz też: Więcej przepisów na smaczne deseryZ czasem Amerykanie zaadoptowali go jako tradycyjny przysmak przygotowywany z okazji święta 4. lipca. Tort Pavlova, znany też jako ciasto Pawlowa lub beza Pawłowej, to delikatny deser przygotowany z piany z zrobić tort PavlovaPrzyrządza się go w nieco odmienny od tradycyjnego przepisu na bezy sposób. Beza, z wierzchu biała, popękana, sucha i krucha, z masy ubitej z dodatkiem wanilii, mąki kukurydzianej i odrobiny octu, w środku jest miękka, wilgotna, o konsystencji pianki. Wydaje się lekko niedopieczona, a kształtem przypomina spódnicę baletnicy. Następnie wierzch bezy dekoruje się bitą śmietaną i ozdabia owocami. Tradycyjnie są to: kiwi, truskawki, passiflora. Można również wzbogacić też bezę Pawłowej innymi, sezonowymi specjałami, np. jagodami lub borówkami amerykańskimi. Deser w konsystencji jest lekki jak chmurka, delikatny i rozpływa się w beza Pawłowej czyli najpopularniejszy na świecie bezowy tort Pavlova z bitą śmietaną, truskawkami, kiwi i jagodami lub borówką amerykańską. Przepis na tort Pavlova krok po 30 minGotowanie: 1 godzinaChłodzenie: 1 godzinaRazem: 2 godz. 30 minKategoria: DeserKuchnia: AustralijskaLiczba porcji: 8Kalorie: 404kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest Pawłowej6 białek jajek (o temperaturze pokojowej)1½ szklanki cukru pudru lub cukru waniliowego1½ łyżki mąki kukurydzianej1½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (nie dodajemy jeśli korzystamy z cukru waniliowego)¾ łyżeczki białego octu winnego lub spirytusowegoWierzch500 ml śmietanki kremówki (schłodzona przez 1 godzinę na najwyższej półce lodówki)12 truskawek (pokrojone na połówki lub w ćwiartki)1 kiwi (pokrojone na plasterki)½ szklanki jagód lub borówek amerykańskich Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTubeNagrzewamy piekarnik do 160 °C z włączonym termoobiegiem lub do 180 °C w opcji „góra + dół”.W dużej misce, za pomocą miksera elektrycznego, na najniższych obrotach ubijamy na sztywno białka. Gdy zbieleją, dodajemy ocet i miksujemy na najwyższych obrotach na ubijając, zwiększamy obroty miksera i i stopniowo, w 3-4 partiach, dosypujemy cukier. Każda partia musi dokładnie się rozpuścić w masie przed wsypaniem koniec ubijania do masy dodajemy mąkę kukurydzianą i, opcjonalnie, wanilię i nadal ubijamy całość. Masa powinna mieć gęstą, sztywną wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, żeby utworzyła kopiec. Wstawiamy do piekarnika i od razu obniżamy temperaturę o 20 ° przez ok. 60 minut tak, żeby z wierzchu beza pozostała biała i delikatnie popękała. W trakcie pieczenia sprawdzamy, czy w którymś miejscu beza nie zaczyna zmieniać koloru i w razie potrzeby obracamy papier z masą bezową lub przykrywamy bezę folią bezę studzimy w piekarniku przy otwartych drzwiczkach przez kolejną beza jest wystudzona, ubijamy ze śmietanki kremówki bitą bitą śmietanę na wierzch bezy i dekorujemy zamiast jednej dużej bezy, można przygotować 6-8 mniejszych i po upieczeniu każdą z osobna ozdobić bitą śmietaną i owocami. Przydatne poradniki: Jak zrobić cukier waniliowy Bita śmietana - przepis Piana z białek - jak ubićWielkość porcji: 200g | Kalorie: 404kcal (20%) | Węglowodany: 46g (15%) | Białko: 4g (8%) | Tłuszcze: 23g (35%) | Tłuszcze nasycone: 14g (88%) | Cholesterol: 85mg (28%) | Sód: 62mg (3%) | Potas: 183mg (5%) | Błonnik: 1g (4%) | Cukier: 41g (46%) | Witamina A: 930IU (19%) | Witamina C: (41%) | Wapń: 52mg (5%) | Żelazo: (1%)Tort Pavlova to z pewnością nieskończona liczba możliwości dekoracji. Te tradycyjne można zastąpić nowoczesnymi i np. wykorzystać bakalie. Przyrządza się wersje z alkoholem, kawą, matchą… Jest nawet opcja z dodatkiem kakao do bezy i bitej śmietany. Ciekawa jestem, które znacie, a na której przygotowanie zdecydujecie się w swoich kuchniach!Tort PavlovaTort PavlovaJak Wam smakuje beza Pawłowej? Niebo w gębie, czy wolicie inne, tradycyjne wypieki? Dajcie koniecznie znać w komentarzach, bo jestem bardzo ciekawa!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie Tort możemy przygotować na wiele sposobów z użyciem puszystego biszkoptu, gęstego kremu i czekolady. Idealnie komponuje się na urodziny dla dzieci z wielobarwnymi blatami ciasta lub mocno czekoladowy na bazie kakao. Urozmaicając go owocami czy wyraźnym dżemem porzeczkowym przełamiemy słodki smak wypieku. Przepis na tort Składniki: · 200g mąki · 200g cukru pudru · 50g naturalnego kakao w proszku · 4 jajka · 200 g masła · ziarenka z 1 wanilii lub ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii · 1 tabliczka mlecznej czekolady · 3 łyżeczki mleka · 300 ml śmietany kremówki · 200 g dowolnych owoców do dekoracji Przygotowanie: · Najpierw rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. · Wyłóż dwie formy papierem do pieczenia lub wysmaruj dokładnie tłuszczem. · Zetrzyj na tarce mleczna czekoladę. · Włóż do dużej miski wszystkie składniki oprócz śmietany i owoców. Miksuj na wysokich obrotach do momentu, aż masa dokładnie połączy się ze sobą. · Podziel masę dokładnie na pół do wypełnienia dwóch form. · Włóż formy do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut. Po tym czasie wbij drewniany patyczek w środek ciasta, aby upewnić się, czy wychodzi czysty i suchy. Jeżeli jest wilgotny i brudny pozostawiamy ciasto na parę minut do wypieczenia. · Wyciągnij ciasta z piekarnika i poczekaj, aż ostygną przez około 10 minut. · W misce ubij na sztywno śmietankę kremówkę i przełóż nią blaty i wierzch ciasta. · Pokrój owoce w plasterki i udekoruj nimi wierzch tortu. Jak uzyskać puszysty biszkopt na tort? · Odmierzanie i mieszanie – należy wymieszać ciasto dość szybko, aby nie pozostało zbyt długo w misce. Ważne jest, by dokładnie czytać przepis – jeżeli wymagane jest jedynie delikatne połączenie składników kilkoma ruchami szpatułki, starajmy się przestrzegać tych zaleceń. Ryzyko zakalca jest wtedy nikłe. · Forma – wcześniejsze wyłożenie formy papierem do pieczenia lub odpowiednie natłuszczenie masłem sprawi, że przygotowane ciasto nie będzie czekało zbyt długo przed umiejscowieniem w formie. To zapobiegnie przed utratą napowietrzenia w biszkopcie. · Temperatura składników – temperatura pokojowa składników zapewnia sukces w dalszym wypiekaniu ciasta. Zimne jajka sprawią, że konsystencja nie będzie puszysta i lekka, jak byśmy tego oczekiwali. Dodatkowo nie połączą się dobrze z resztą masy, tworząc nieprzyjemne grudki. Torty piecze się na wyjątkowe okazje, świetnie podkreślają uroczysty charakter dnia. Tajemnica idealnych tkwi nie tylko w odpowiednim połączeniu smaku ciasta i kremu, ale także w interesujących formach oraz detalach. Jak zrobić tort? – podpowiadamy. Jakie są rodzaje tortów? Klasyczne torty to wypieki składające się z warstw biszkoptu, które przekłada się kremem. Ich wierzchy polewa się czekoladą, bitą śmietaną i dekoruje owocami. Przykładem takiego wypieku jest tort czekoladowy z kremem z białej czekolady. Istnieje jednak kilka wariantów tego ciasta. Idealne na lato są torty bezowe. Chrupiące z zewnątrz i lekko ciągnące się w środku warstwy przekłada się delikatnym kremem, np. na bazie serka mascarpone. Dla dzieci przygotowuje się je w kształcie zwierząt, zabawek albo postaci z bajek. Jak zrobić tort dla najmłodszych? Do dekoracji użyj specjalnych opłatków cukierniczych z nadrukami. Warto pamiętać, że torty to także nieodłączny element przyjęć urodzinowych. Przygotowuje się je w klasyczny sposób lub personalizuje, nadając im różne kształty, np. piłki albo książki. I na końcu torty lodowe. To bardziej lodowe desery niż ciasta, ale ze względu na okazały wygląd, można nazywać je tortami. Czy tort może być modny? Moda dotyczy wielu dziedzin życia, również cukiernictwa. Bardzo bogato dekorowane, idealnie równe torty angielskie piecze się coraz rzadziej. Wraz ze wzrastającą popularnością minimalizmu, chętnie pieczone są tzw. naked cakes. Różnią się od zwyczajnych tortów wyglądem – ich brzegi nie są niczym przykryte. Brak na nich masy czy marcepanu. Poszczególne warstwy ciasta i kremu są wyraźnie zaznaczone. Bywają nieregularne i nierówne, nie psuje to jednak ich estetycznego wyglądu. Często są dekorowane świeżymi owocami i kwiatami. Pasują do przyjęć w stylu rustykalnym oraz uroczystych, ale mniej formalnych okazji. Modne są również torty typu pinata. W ich wnętrzach umieszcza się drobne słodycze np. czekoladowe drażetki w kolorowych, lukrowych skorupkach. Jak je przygotować? – sprawdź przepis na lentilkowy tort. Czym przełożyć tort? Pytanie o to, jak zrobić tort, łączy się również z pytaniem o odpowiedni krem. Jednym z najczęściej spotykanych jest krem śmietanowy, przyrządzany na bazie ubitej śmietanki kremówki. Decydując się na taką wersję, pamiętaj o dodatku żelatyny, ponieważ bez niej masa będzie zbyt delikatna. Do śmietanki możesz dodać również serek mascarpone, który ją dodatkowo usztywni. Smak takich kremów możesz urozmaicić wanilią albo aromatem pomarańczowym. Na ich bazie przygotujesz także kremy owocowe. Najlepiej sprawdzą się te z miękkich owoców, np. truskawek, malin czy borówek. Zobacz sprawdzony przepis na tort truskawkowy z mascarpone. Inną masą odpowiednią do przełożenia biszkoptu jest krem budyniowy, przygotowywany z żółtek, mleka, mąki ziemniaczanej i kostki do pieczenia. Proces jego przygotowania skróci się znacznie, jeśli użyjesz gotowego budyniu, tak jak w przepisie na tort makowy z budyniem. Podczas pieczenia tortu pomyśl o okazji i osobie, dla której będzie przeznaczony. Weź pod uwagę to co lubi, czym się interesuje – to właśnie indywidualne akcenty sprawiają, że torty to wypieki wyjątkowe. Ostatnio bardzo popularne stały się torty w stylu drip cake, czyli polane czekoladą która ściekając po bokach tworzy coś na kształt czekoladowych sopli. Mnie również porwała ta moda i postanowiłam na urodziny zrobić sobie taki drip otrzymać efekt drip cake trzeba przygotować ganache, czyli nic innego jak połączenie śmietanki i wykonania: 15 minSkładniki: 100 g czekolady deserowej100 – 120 g śmietanki kremówki 30 %* Proporcje polewy drip na różne wielkości tortownic:W przypadku dripu z gorzkiej czekolady duże znaczenie ma zawartość kakao w czekoladzie. Im więcej kakao ma czekolada tym więcej śmietanki będzie potrzebne do dripu. Przykładowo do czekolady która ma 50 % masy kakaowej dodaję 100 g śmietanki, a do takiej, która ma 74 % już 120 g od proporcji 1:1 i obserwuj jak wygląda polewa, najlepiej zrób próbę na torcie i sprawdź jak zastyga. Jeśli jest za gęsta dodaj trochę śmietanki, jeśli za rzadka dodaj kostkę lub kilka połam na mniejsze kawałki. Śmietankę podgrzej, prawie do momentu zawrzenia. Zalej czekoladę gorącą śmietanką i odstaw na kilka minut. Następnie wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Jeśli polewa jest za chłodna i czekolada nie chce się rozpuścić, podgrzej ją w kąpieli polewę do ostygnięcia, nie może być gorąca bo rozpuści masę ale nie może być też zimna bo nie spłynie po bokach tylko od razu zastygnie. Ganache powinno być lekko ciepłe, natomiast ciasto musi być dobrze schłodzone w lodówce lub w zamrażalniku jeśli chcesz skrócić wszystko ma już odpowiednią temperaturę możesz przystąpić do najbardziej ekscytującej części – dekorowania swojego tortu. Jest wiele sposobów żeby zrobić drip cake, ja najpierw wylałam część czekolady na środek tortu, rozprowadziłam ją szpatułką pozwalając aby w niektórych miejscach delikatnie spłynęła na boki. Drip dokończyłam za pomocą specjalnej butelki do dekorowania (takiej jak dyspenser do sosów) ale możesz też wykorzystać filiżankę zakończoną dzióbkiem lub zwykłą łyżkę. Użyj czegoś co pozwoli Ci kontrolować ilość wylewanej czekolady aby otrzymać sople o takiej długości jakiej wideo, w którym pokazuję jak zrobić drip z ciemnej czekolady:A teraz pora na sam tort:)Tort zrobiłam na czekoladowym biszkopcie przełożonym masą śmietanową z białą czekoladą, do tego maliny i konfitura z czarnej porzeczki. To było pyszne:)Biszkopt (średnica 18 cm):5 jaj120 g cukru100 g mąki30 g kakao1 łyżka skrobi ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli* Proporcje na biszkopt w różnej wielkości tortownic:* Średnia wysokość tortownicy to 7,5 mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij ze szczyptą soli, gdy piana zacznie się robić sztywna, zacznij stopniowo dodawać cukier. Następną porcję cukru dodaj dopiero gdy poprzednia się rozpuści. Dodaj żółtka i krótko zmiksuj na mniejszych obrotach. Odstaw mikser i resztę składników połącz za pomocą szpatułki. Ciasto wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 160° przez ok. 50 min, do suchego patyczka. Po upieczeniu pozostaw do całkowitego wystygnięcia.* Biszkopt możesz też upiec w obręczy cukierniczej, która jest na tyle wysoka że boków nie trzeba wykładać papierem do pieczenia. Ta obręcz zwana też rantem cukierniczym ma jeszcze dodatkową zaletę, ma regulowaną średnicę, więc tak naprawdę zastępuje kilka różnych tortownic, czyli oszczędza miejsce w szafkach. Oprócz tego idealnie nadaje się do składania tortu, boki wychodzą równe i dzięki temu tynkowanie jest dużo mniej do wpisu: Jak zrobić idealny biszkopt kakaowy, tam znajdziesz więcej wskazówek oraz wideo z zrobić idealny biszkopt kakaowyMasa śmietanowa do przełożenia tortu:500g śmietany kremówki250g serka mascarpone2 łyżki cukru pudru / 20 g1 czekolada biała / 100 g1 łyżka żelatyny / 8 g* Proporcje składników na masę śmietanową potrzebnych na różne wielkości tortownic:Wykonanie:Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali, odstaw do ostygnięcia. Żelatynę zalej niewielką ilością zimnej wody (tylko tyle żeby przykryła żelatynę), pozostaw do napęcznienia na ok. 5 min. Następnie do żelatyny wlej kilka łyżek mleka i rozpuść na małym ogniu lub w mikrofali. Pozwól aby trochę przestygła. Wlej żelatynę do czekolady i połącz do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli całość zacznie się ważyć lub przypominać coś niezbyt apetycznego dolej zimnego mleka lub śmietanki i dalej serek mascarpone i cukier puder ubijaj do uzyskania sztywnej masy. Tutaj pisałam jak dobrze ubić śmietanę. Następnie dodaj czekoladę i krótko wymieszaj dodatkowe:sok z czarnej porzeczki – nasącz (możesz dodać do niego alkohol np. wódkę, brandy)konfitura z czarnej porzeczki150g malinWykonanie tortu:Z biszkoptu odkrój górną wypukłą część, resztę podziel na trzy równe warstwy. Przygotuj tortownicę, w której będziesz robić tort (tę samą co do upieczenia biszkoptu), wyłóż ją papierem do pieczenia lub najlepiej sztywną folią plastikową wystającą ponad krawędzie tortownicy. Tort będzie wysoki i dodatkowe ścianki bardzo ułatwią Ci zadanie. Na dnie tortownicy ułóż pierwszą warstwę biszkoptu i nasącz ją sokiem z czarnej porzeczki, do tego celu najlepiej użyć butelki do sosów lub pędzelka albo zwykłej łyżki. Użyj tyle nasączu ile wydaje Ci się słuszne, weź pod uwagę wilgotność biszkoptu, jeśli jest suchy dodaj więcej śmietanową przełóż do worka cukierniczego bez końcówki i wyciśnij ją tworząc okrąg przy krawędzi. Powstały w ten sposób środek wysmaruj grubą warstwą konfitury. Całość przykryj kolejną warstwą masy śmietanowej, następnie powciskaj w nią połowę to wszystko drugim blatem biszkoptu (zalecam użycie tutaj pierwszej od góry warstwy i dodatkowo odwrócenie jej do góry nogami aby tort po skończeniu był jak najbardziej poziomy). Przyciśnij mocno biszkopt żeby wszystko dobrze się połączyło. Powtórz poprzednie czynności tworząc drugie piętro tortu. Pozostaw trochę masy żeby posmarować ostatnią warstwę biszkoptu, dzięki temu zbierzesz wszystkie okruszki. Tak przygotowany tort wstaw do zamrażalnika aż masa nieco do tynkowania i dekoracji (cream cheese):200 g masła200 g cukru pudru200 g serka kremowego (np. Delikate z Biedronki)* Proporcje składników na masę do tynkowania potrzebnych na różne wielkości tortownic:Wykonanie:Masło utrzyj z cukrem do białości. Następnie dodaj serek i połącz na wysokich obrotach. Otrzymaną masę przełóż do worka cukierniczego lub za pomocą szpatułki nakładaj na tort. Użyj swojej inwencji w dekorowaniu tortu masą, możesz to zrobić na gładko (jak w moim przypadku) lub wykonać wzory za pomocą szpatułek, łyżek lub innych narzędzi. Jeśli chcesz wykonać jakieś różyczki, gwiazdki czy inne ozdoby na górze tortu zostaw trochę masy na później (lub zrób to teraz jeśli nie robisz dripu). Gotowy tort wstaw do zamrażalnika do ponownego schłodzenia, na ok. dekoracji zrób wg własnego uznania, jeśli chcesz zrobić drip, opis masz na początku uwagi i spostrzeżenia:Masa śmietanowa z mascarpone z tego przepisu lubi się ważyć, trzeba pamiętać o odpowiedniej temperaturze poszczególnych składników. Prostsza wersja to po prostu dobrze ubita śmietanka z mascarpone plus ewentualnie też: Jak zrobić kolorowy drip na tortJak zrobić kolorowy drip na tort Aby zrobić perfumy z płatków róży, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami. Po pierwsze, zbierz płatki. Umieść je w dużym szklanym słoju lub misce z pokrywką. Pojemnik powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić co najmniej 5 filiżanek płynu i być szczelnie zamknięty. Doskonale nadaje się do tego słoik typu mason z zakręcaną pokrywką. Do rozbijania płatków można użyć drewnianej łyżki. Tłuczek i moździerz spowodują utratę olejków eterycznych zawartych w płatkach róży. Z kolei metalowe łyżki mogą wprowadzić do perfum metaliczne elementy. Płatki róży możesz także wysuszyć, aby zrobić potpourri. Najpierw zbierz płatki róży, które są już całkowicie otwarte. Płatki powinny łatwo odpaść od łodygi. Zdejmij płatki z łodygi i rozsyp je na talerzu pokrytym papierem lub kartonem. Po tygodniu możesz zmieszać wysuszone płatki róży z olejem nośnikowym i cieszyć się kojącym aromatem perfum. Z płatków róży można stworzyć piękne potpourri. Aby użyć płatków róży jako pachnidła, należy użyć róż z upraw ekologicznych. Jeśli zdecydujesz się na użycie suszonych płatków róży, mogą one stracić swój zapach, ale nadal są dobrym sposobem na stworzenie naturalnego zapachu. Innym zastosowaniem płatków róży jest pielęgnacja skóry. Z płatków róży i wody różanej można przygotować tonik do twarzy o zapachu różanym lub spray antybakteryjny. Upewnij się, że róże pochodzą z upraw ekologicznych. Do płatków róży można także dodać inne składniki, aby uzyskać bardziej aromatyczny zapach. Do mieszanki można dodać laski cynamonu, goździki, gałkę muszkatołową i anyż gwiazdkowaty. Aby uzyskać jeszcze silniejszy zapach, można dodać suszone kwiaty, takie jak rozmaryn i liście mięty pieprzowej. Płatki róż to wspaniały prezent z okazji urodzin lub rocznicy. Są również niedrogie, co czyni je doskonałym pomysłem na prezent. Po przygotowaniu i przechowywaniu w ciemnej butelce zapach powinien utrzymywać się przez kilka lat. Jeśli wolisz używać suszonych płatków róż, wysusz je i umieść w słoiku z pokrywką. Dodaj olejek eteryczny, np. różany lub lawendowy, i pozostaw mieszaninę na 24 godziny. Następnie możesz użyć jej do stworzenia kojących perfum lub zapachu. To bardzo proste! To łatwy sposób na zachowanie różanego zapachu. Po wykorzystaniu suszonych płatków róży możesz stworzyć piękne perfumy do domu. Jeśli nie znasz się na perfumach kwiatowych, możesz wykonać kilka podstawowych kroków, aby uzyskać wspaniały kwiatowy zapach. Po pierwsze, musisz zebrać płatki róży. Będziesz potrzebować co najmniej od jednej kwarty do jednej trzeciej litra. Można też dodać olejki eteryczne, aby wzmocnić zapach. Następnie należy dodać około cala wódki i mieszać je razem przez okres do siedmiu dni. Po uzyskaniu gotowych perfum należy je codziennie delikatnie wstrząsnąć. Róże od wieków są wykorzystywane do produkcji perfum. Rdzenni amerykańscy Indianie używali róż do leczenia przeziębienia i grypy. Stosowali je także jako środek konserwujący. Kwiaty te były także wykorzystywane we współczesnych daniach kuchni irańskiej, w tym w kurczaku z płatkami róż. Zapach róż jest urzekający. Jeśli więc chcesz wykorzystać płatki róży w kompozycjach zapachowych, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami. Zdziwisz się, jak łatwo to zrobić i jak wiele radości może sprawić! Nawigacja wpisu

jak się robi torty